يخنة البامية الشامية

المكونات

• بامية 500 جرام
• لحم أو دجاج مقطع 300 جرام
• طماطم 3 حبة
• ثوم وكزبرة 4 فص
• زيت 3 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

1. 1

   حمّري اللحم أو الدجاج في الزيت.

2. 2

   أضيفي الطماطم واتركيها تتكاثف.

3. 3

   أضيفي البامية والماء واطهي على نار هادئة.

4. 4

   أضيفي تقلية الثوم والكزبرة في آخر 5 دقائق.