الأطباق الرئيسية
يناير 20, 2025
الشاكرية (سورية)
الشاكرية هي واحدة من أشهر الأطباق السورية التقليدية، وهي عبارة عن لحم مطبوخ بصلصة الزبادي الغنية والمتبلة. يتميز هذا الطبق…
الأطباق الرئيسية
يناير 22, 2025
محشي الكرنب (مصرية)
محشي الكرنب (أو الملفوف) هو طبق شعبي تقليدي في مصر يُعد ضمن الأكلات المميزة التي تُحضر في التجمعات العائلية والمناسبات.…
الاكلات السريعة
فبراير 9, 2025
الطعمية (مصرية)
الطعمية (الفلافل المصرية) من الأكلات الشعبية الأشهر في مصر، وتختلف عن الفلافل السورية واللبنانية لأنها تُحضر من الفول المدشوش بدلاً…
المقالات
ديسمبر 17, 2024
أفضل أكلات يومية للحفاظ على الوزن
أفضل أكلات يومية للحفاظ على الوزن اتباع نظام غذائي متوازن هو المفتاح للحفاظ على الوزن المثالي والصحة العامة. اختيار الأطعمة…
الاكلات السريعة
فبراير 10, 2025
رز ببازيلاء
يُعتبر رز البازيلاء من الأطباق الجانبية اللذيذة والمغذية التي يمكن تقديمها مع العديد من الأطباق الرئيسية مثل الدجاج المشوي، اللحم،…
المقالات
مارس 21, 2025
كريمة طبخ: سر القوام الغني والطعم الفاخر
كريمة الطبخ هي إحدى المكونات السحرية في المطبخ، تضيف لمسة ناعمة وقوامًا كريميًا يرفع من مستوى أي طبق. سواء كنتِ…
الأطباق الرئيسية
يناير 7, 2025
شيش برك (سورية)
الشيش برك هو طبق سوري تقليدي يتكون من عجينة رقيقة محشوة باللحم المفروم، تُطهى في صلصة اللبن الزبادي المتبلة بالثوم…
الأطباق الرئيسية
ديسمبر 12, 2024
معكرونة بشاميل (مصرية)
المعكرونة بالبشاميل واحدة من أشهر الأطباق في المطبخ المصري، وهي وجبة دسمة تتكون من طبقات من المكرونة المسلوقة، اللحم المعصج،…
الاكلات السريعة
فبراير 9, 2025
التاكو (مكسيكية)
التاكو هو أحد أشهر الأطباق المكسيكية، وهو عبارة عن خبز التورتيلا المحشو باللحم المتبل والخضروات والجبن مع صلصات متنوعة. يتميز…
الحلويات
يناير 23, 2025
التيراميسو
التيراميسو هي حلوى إيطالية تقليدية تُعد من أشهر وألذ الحلويات في العالم. تُحضّر بطبقات من بسكويت السافوياردي (Ladyfingers) المنقوع في…
الأطباق الرئيسية
يناير 11, 2025
الملوخية (المصرية)
الملوخية المصرية من أشهر الأطباق الشعبية في مصر، وتتميز بقوامها الناعم ونكهتها الغنية التي تأتي من التقلية بالثوم والكزبرة. تُحضر…
المقالات
ديسمبر 13, 2024
افضل وجبات تعطية طاقة وحيوية في اليوم المدرسي
تُعتبر التغذية السليمة أساسًا لصحة الطلاب وأدائهم الأكاديمي. خلال اليوم الدراسي، يحتاج الطلاب إلى وجبات تمنحهم الطاقة والحيوية لتعزيز تركيزهم…
الأطباق الرئيسية
يناير 14, 2025
الهريس (اماراتي)
الهريس الإماراتي هو أحد الأطباق التقليدية الشهيرة في المطبخ الإماراتي، ويتميز بقوامه الكريمي الغني والمغذي. يُحضر الهريس عادةً من القمح…
المقالات
ديسمبر 14, 2024
أشهر الأكلات حول العالم
تتميز كل دولة حول العالم بأطباقها التقليدية التي تعكس ثقافتها وتراثها. تُعد هذه الأطباق رمزًا لهوية الشعوب وتاريخها، وتُقدم تجربة…
الاكلات السريعة
فبراير 9, 2025
الكرواسون
لكرواسون هو واحد من أشهر المخبوزات الفرنسية، يتميز بقوامه الهش والمقرمش من الخارج والداخلي الطري والمليء بالزبدة. يُمكن حشوه بالشوكولاتة،…
الأطباق الرئيسية
يناير 13, 2025
السلتة (يمنية)
السلتة من أشهر الأطباق التقليدية في اليمن، وتُعد من الأكلات التراثية الغنية بالنكهات الفريدة. تتكون من مزيج من اللحم أو…
