مطبخ عالمي
سوشي رول كاليفورنيا
سوشي رول كاليفورنيا – رول أرز ياباني محشو بالسلطعون والأفوكادو والخيار، ملفوف بالنوري.
60 دقيقة
الوقت الكلي
4 أشخاص
عدد الأفراد
صعبة
مستوى الصعوبة
اليابان
أصل الأكلة
المكونات
- أرز سوشي 2 كوب
- خل أرز وسكر 3 ملعقة كبيرة
- نوري (أعشاب بحرية) 4 ورقة
- أفوكادو وخيار وسلطعون 1 حبة من كل نوع
طريقة التحضير
-
1
اطبخي أرز السوشي وتبّليه بخل الأرز والسكر.
-
2
افردي النوري ووزّعي طبقة رقيقة من الأرز فوقه.
-
3
ضعي الحشوة في المنتصف ولفّي الرول بإحكام بمساعدة حصيرة الخيزران.
-
4
قطّعي الرول إلى قطع متساوية وقدّميها مع صويا الصلصة.