مجدرة عدس وبرغل

المكونات

• عدس أسمر 1 كوب
• برغل خشن 1 كوب
• بصل مقطع شرائح 3 حبة
• زيت 4 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

1. 1

   اسلقي العدس حتى يبدأ بالنضج.

2. 2

   أضيفي البرغل واتركيه يستوي مع العدس.

3. 3

   حمّري شرائح البصل في زيت غزير حتى تقرمش.

4. 4

   قدّمي المجدرة مغطاة بالبصل المقرمش.