أرز بالشعرية المصري

المكونات

• أرز مصري 2 كوب
• شعرية 0.5 كوب
• سمن 2 ملعقة كبيرة
• ملح 1 ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. 1

   حمّري الشعرية في السمن حتى تصبح ذهبية.

2. 2

   أضيفي الأرز المغسول وقلّبيه دقيقة.

3. 3

   أضيفي الماء الساخن والملح.

4. 4

   غطي القدر واتركيه على نار هادئة حتى ينضج.