لحوح يمني بالعسل
المطبخ اليمني

لحوح يمني بالعسل

لحوح يمني بالعسل – خبز إسفنجي رقيق يُخبز على وجه واحد، يُقدَّم مع العسل أو كطبق جانبي.

80 دقيقة
الوقت الكلي
6 أشخاص
عدد الأفراد
متوسطة
مستوى الصعوبة
اليمن
أصل الأكلة

المكونات

  • دقيق 3 كوب
  • خميرة 1 ملعقة صغيرة
  • ماء دافئ 2.5 كوب
  • عسل للتقديم 0.5 كوب

طريقة التحضير

  1. 1 خلط

    اخلطي الدقيق مع الخميرة والماء لعمل خليط سائل، واتركيه يختمر ساعة.

  2. 2 إضافة سائل

    اسكبي مغرفة من الخليط في مقلاة ساخنة غير ملتصقة.

  3. 3 تحضير

    اطهيه على وجه واحد فقط حتى تظهر فقاعات وينضج تمامًا.

  4. 4 تقديم

    قدّميه دافئًا مع العسل.