شفوت يمني بارد

المكونات

• خبز لحوح 3 رغيف
• لبن رائب 2 كوب
• فلفل أخضر وكزبرة 2 حبة
• ثوم 2 فص

طريقة التحضير

1. 1

   اطحني الفلفل والكزبرة والثوم لعمل سلطة خضراء حارة.

2. 2

   فتتي الخبز اللحوح في طبق التقديم.

3. 3

   اسكبي اللبن الرائب فوق الخبز.

4. 4

   أضيفي السلطة الخضراء فوق الطبق وقدّميه باردًا.