شكشوكة مغربية بالفلفل
المطبخ المغاربي

شكشوكة مغربية بالفلفل

شكشوكة مغربية بالفلفل – بيض مطهو فوق صلصة الفلفل والطماطم المغربية الغنية بالتوابل.

30 دقيقة
الوقت الكلي
3 أشخاص
عدد الأفراد
سهلة
مستوى الصعوبة
المغرب
أصل الأكلة

المكونات

  • فلفل رومي 3 حبة
  • طماطم مفروم 4 حبة
  • ثوم وكمون وبابريكا 3 فص
  • بيض 4 حبة
  • زيت زيتون 3 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. 1 قلي

    اقلي الفلفل المقطع حتى يطرى.

  2. 2 تتبيل

    أضيفي الطماطم والتوابل واتركيها تتكاثف.

  3. 3 تحضير

    افتحي حفرًا صغيرة في الصلصة واكسري البيض فيها.

  4. 4 تحضير

    غطي القدر واتركيه حتى ينضج البيض حسب الرغبة.