فحسة يمنية باللحم

المكونات

• لحم مقطع 500 جرام
• حلبة مخفوقة 2 ملعقة كبيرة
• طماطم وبصل 2 حبة
• بهارات يمنية 1 ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. 1

   اطبخي اللحم مع البصل والبهارات حتى يطرى.

2. 2

   أضيفي الطماطم واتركيها تتكاثف.

3. 3

   اخفقي الحلبة حتى تصبح رغوية.

4. 4

   أضيفي الحلبة فوق الطبق قبل التقديم مباشرة.