صيادية يمنية بالسمك

المكونات

• سمك مقطع 600 جرام
• أرز 2.5 كوب
• بصل مفروم 2 حبة
• كركم وكمون 1 ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. 1

   اقلي السمك حتى ينضج ويصبح ذهبيًا.

2. 2

   حمّري البصل حتى يذبل تمامًا ويكرمل قليلًا.

3. 3

   اطبخي الأرز مع البصل المكرمل والتوابل ومرقة السمك.

4. 4

   قدّمي الأرز مع السمك فوقه.