شوربة يمنية بالخضار والبهارات
المطبخ اليمني

شوربة يمنية بالخضار والبهارات

شوربة يمنية بالخضار والبهارات – شوربة خضار غنية بالبهارات اليمنية الدافئة والحلبة.

50 دقيقة
الوقت الكلي
5 أشخاص
عدد الأفراد
سهلة
مستوى الصعوبة
اليمن
أصل الأكلة

المكونات

  • بطاطس وجزر وكوسا 1 حبة من كل نوع
  • طماطم 2 حبة
  • حلبة وبهارات يمنية 1 ملعقة صغيرة
  • ثوم 3 فص

طريقة التحضير

  1. 1 قلي

    قلّبي الثوم والبهارات في القليل من الزيت.

  2. 2 قلي

    أضيفي الطماطم واطهيها قليلًا.

  3. 3 تحضير

    أضيفي باقي الخضار والماء.

  4. 4 تحضير

    اتركيها تُطهى حتى تنضج جميع الخضار تمامًا.