رز بخاري بالدجاج
المطبخ الخليجي

رز بخاري بالدجاج

رز بخاري بالدجاج – أرز بسمتي ملون بالبهارات مع الدجاج والجزر المبشور والزبيب.

65 دقيقة
الوقت الكلي
6 أشخاص
عدد الأفراد
متوسطة
مستوى الصعوبة
السعودية
أصل الأكلة

المكونات

  • أرز بسمتي 3 كوب
  • دجاج مقطع 1 كيلو
  • جزر مبشور 1 حبة
  • زبيب ولوز 0.5 كوب
  • بهارات بخاري 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. 1 قلي

    حمّري الدجاج مع البهارات حتى يتحمّر قليلًا.

  2. 2 إضافة سائل

    أضيفي الماء واتركي الدجاج ينضج.

  3. 3 تحضير

    أضيفي الأرز والجزر المبشور للمرقة واتركيه يستوي.

  4. 4 تقديم

    زيّني الطبق بالزبيب واللوز المحمص عند التقديم.