ستيك لحم بصلصة الفلفل الأسود

المكونات

• شريحة لحم بقري 2 حبة
• قشطة طبخ 0.5 كوب
• فلفل أسود مجروش 1 ملعقة كبيرة
• زبدة 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

1. 1

   تبّلي شرائح اللحم بالملح والفلفل.

2. 2

   اشويها في الزبدة الساخنة حسب درجة النضج المطلوبة.

3. 3

   أضيفي القشطة والفلفل الأسود لنفس المقلاة.

4. 4

   اسكبي الصلصة فوق اللحم وقدّميه ساخنًا.