حواوشي إسكندراني

المكونات

• خبز بلدي صغير 4 رغيف
• لحم مفروم 400 جرام
• بصل وفلفل وبقدونس 1 حبة من كل نوع
• بهارات حواوشي 1 ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. 1

   اخلطي اللحم المفروم مع البصل والفلفل والبقدونس والتوابل.

2. 2

   افتحي جيب الخبز واحشيه باللحم.

3. 3

   اخبزيه على صاج ساخن أو في الفرن حتى ينضج اللحم.

4. 4

   قدّميه ساخنًا مقرمشًا.