جريش سعودي باللحم

المكونات

• جريش منقوع 2 كوب
• لحم مقطع 400 جرام
• بصل 1 حبة
• بهارات جريش 1 ملعقة صغيرة
• سمن 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

1. 1

   حمّري اللحم مع البصل في السمن.

2. 2

   أضيفي الجريش المنقوع والماء الساخن.

3. 3

   اتركيه يطهى على نار هادئة مع التحريك من وقت لآخر.

4. 4

   قدّميه حين يصبح قوامه كريميًا متماسكًا.