مقلوبة الدجاج بالقرنبيط

المكونات

• أرز منقوع 2.5 كوب
• دجاج مقطع 1 كيلو
• قرنبيط مقلي 1 رأس
• بهارات مقلوبة 1 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

1. 1

   اقلي زهرات القرنبيط حتى تصبح ذهبية.

2. 2

   اسلقي الدجاج مع البهارات واحتفظي بالمرقة.

3. 3

   رصّي القرنبيط ثم الدجاج ثم الأرز في القدر.

4. 4

   اسكبي المرقة واتركيها تستوي، ثم اقلبي القدر في طبق التقديم.