كبسة اللحم الخليجية

المكونات

• لحم ضاني مقطع 700 جرام
• أرز بسمتي 3 كوب
• طماطم وبصل 2 حبة
• بهارات كبسة 2 ملعقة كبيرة
• لومي أسود 2 حبة

طريقة التحضير

1. 1

   حمّري اللحم مع البصل حتى يتغير لونه.

2. 2

   أضيفي الطماطم والبهارات واللومي، واطهي قليلًا.

3. 3

   غطي بالماء واتركي اللحم يطهى حتى يطرى.

4. 4

   أضيفي الأرز للمرقة واتركيه يستوي.