المطبخ الشامي
فريكة بالدجاج الشامية
فريكة بالدجاج الشامية – فريك مطبوخ بمرقة الدجاج الغنية مع اللوز والصنوبر المحمص.
55 دقيقة
الوقت الكلي
5 أشخاص
عدد الأفراد
متوسطة
مستوى الصعوبة
بلاد الشام
أصل الأكلة
المكونات
- فريكة مغسولة 2 كوب
- دجاج مقطع 700 جرام
- لوز وصنوبر محمص 0.5 كوب
- بهارات دجاج 1 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
-
1
اسلقي الدجاج مع البهارات حتى ينضج، واحتفظي بالمرقة.
-
2
اطبخي الفريكة بمرقة الدجاج حتى تنضج وتتشرب النكهة.
-
3
قدّمي الفريكة مع الدجاج فوقها.
-
4
زيّنيها باللوز والصنوبر المحمص.