المطبخ الخليجي
عريكة سعودية بالتمر
عريكة سعودية بالتمر – خبز مفتوت مع السمن والتمر، وجبة تراثية بسيطة وغنية بالطاقة.
20 دقيقة
الوقت الكلي
3 أشخاص
عدد الأفراد
سهلة
مستوى الصعوبة
السعودية
أصل الأكلة
المكونات
- خبز بر 2 رغيف
- تمر منزوع النوى 1 كوب
- سمن 3 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
-
1
فتتي الخبز جيدًا في وعاء.
-
2
اهرسي التمر مع السمن الدافئ.
-
3
اخلطي التمر مع الخبز المفتت حتى يتجانسا.
-
4
شكّليها كرات أو قدّميها في طبق واحد.