شيش طاووق مشوي
المطبخ الشامي

شيش طاووق مشوي

شيش طاووق مشوي – أسياخ دجاج متبلة باللبن والثوم والليمون، مشوية حتى تصبح طرية وذهبية.

50 دقيقة
الوقت الكلي
4 أشخاص
عدد الأفراد
سهلة
مستوى الصعوبة
بلاد الشام
أصل الأكلة

المكونات

  • صدور دجاج مكعبات 600 جرام
  • زبادي 0.5 كوب
  • ثوم وليمون 4 فص
  • بهارات شاورما 1 ملعقة كبيرة
  • زيت 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. 1 تتبيل

    اخلطي الزبادي مع الثوم والليمون والتوابل.

  2. 2 تتبيل

    تبّلي الدجاج واتركيه في الثلاجة ساعتين على الأقل.

  3. 3 تقطيع

    ركّبي القطع في أسياخ الشواء.

  4. 4 شوي

    اشويها حتى تنضج تمامًا وتأخذ لونًا ذهبيًا.