شوربة عدس مصرية
المطبخ المصري

شوربة عدس مصرية

شوربة عدس مصرية – شوربة عدس أصفر ناعمة ودافئة، مع تقلية الثوم والكمون الشهيرة.

40 دقيقة
الوقت الكلي
5 أشخاص
عدد الأفراد
سهلة
مستوى الصعوبة
مصر
أصل الأكلة

المكونات

  • عدس أصفر 1.5 كوب
  • جزر وبصل 1 حبة
  • ثوم 3 فص
  • كمون 1 ملعقة صغيرة
  • زيت 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. 1 غلي / سلق

    اسلقي العدس مع الجزر والبصل حتى ينضج تمامًا.

  2. 2 إضافة سائل

    اخفقي الشوربة بالخلاط حتى تصبح ناعمة.

  3. 3 قلي

    حضّري تقلية الثوم والكمون في الزيت.

  4. 4 قلي

    أضيفي التقلية فوق الشوربة وقدّميها ساخنة مع الليمون.