المطبخ العراقي
شوربة عدس عراقية بالكمون
شوربة عدس عراقية بالكمون – شوربة عدس دافئة بنكهة الكمون والثوم، بسيطة وسريعة التحضير.
40 دقيقة
الوقت الكلي
5 أشخاص
عدد الأفراد
سهلة
مستوى الصعوبة
العراق
أصل الأكلة
المكونات
- عدس أصفر 1.5 كوب
- بصل وجزر 1 حبة
- ثوم وكمون 3 فص
- زيت 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
-
1
اسلقي العدس مع البصل والجزر حتى ينضج.
-
2
اخفقي الشوربة بالخلاط حتى تصبح ناعمة.
-
3
حضّري تقلية الثوم والكمون.
-
4
أضيفي التقلية فوق الشوربة وقدّميها ساخنة.