المطبخ المصري
سمك فيليه بالفرن بالخضار
سمك فيليه بالفرن بالخضار – شرائح فيليه سمك مخبوزة مع الخضار الملونة والليمون والثوم.
40 دقيقة
الوقت الكلي
4 أشخاص
عدد الأفراد
سهلة
مستوى الصعوبة
مصر
أصل الأكلة
المكونات
- فيليه سمك 4 قطعة
- فلفل وجزر وكوسا 1 حبة من كل نوع
- ثوم وليمون 4 فص
- زيت زيتون 3 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
-
1
رصّي شرائح السمك في صينية فرن.
-
2
وزّعي الخضار المقطعة حولها.
-
3
اسكبي خليط الثوم والليمون والزيت فوق الجميع.
-
4
اخبزيها حتى ينضج السمك وتطرى الخضار.