المطبخ العراقي
تشريب عراقي باللحمة
تشريب عراقي باللحمة – خبز منقوع بمرقة اللحم الغنية، طبق عراقي شعبي دافئ.
65 دقيقة
الوقت الكلي
5 أشخاص
عدد الأفراد
سهلة
مستوى الصعوبة
العراق
أصل الأكلة
المكونات
- خبز عراقي 2 رغيف
- لحم مقطع 500 جرام
- طماطم وبصل 2 حبة
- بهارات لحمة 1 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
-
1
اطبخي اللحم مع البصل والبهارات حتى يطرى.
-
2
أضيفي الطماطم واتركيها تتكاثف مع اللحم.
-
3
قطّعي الخبز في طبق التقديم.
-
4
اسكبي المرق واللحم فوق الخبز مباشرة قبل التقديم.