حريرة مغربية رمضانية

المكونات

• عدس وحمص مسلوق 1 كوب من كل نوع
• لحم مقطع صغير 300 جرام
• طماطم مهروس 4 حبة
• شعيرية وكزبرة 0.5 كوب
• بهارات حريرة 1 ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. 1

   حمّري اللحم مع البصل والبهارات.

2. 2

   أضيفي الطماطم المهروس والعدس والحمص والماء.

3. 3

   اتركيها تُطهى على نار هادئة حتى ينضج العدس.

4. 4

   أضيفي الشعيرية والكزبرة قبل التقديم بـ10 دقائق.