برياني عراقي باللحم

المكونات

• أرز بسمتي 3 كوب
• لحم مقطع 500 جرام
• جزر وبازلاء 1 كوب
• بهارات برياني 2 ملعقة كبيرة
• زبيب ولوز 0.5 كوب

طريقة التحضير

1. 1

   اطبخي اللحم مع البهارات حتى يطرى.

2. 2

   اقلي الجزر والبازلاء قليلًا.

3. 3

   اطبخي الأرز بمرقة اللحم مع البهارات.

4. 4

   قدّمي الأرز مع اللحم والخضار وزيّنيه بالزبيب واللوز.