بلاليط حلو بالكسترد

المكونات

• شعيرية رفيعة 250 جرام
• سكر 0.5 كوب
• زعفران وهيل 1 رشة
• سمن 3 ملعقة كبيرة
• بيض 3 حبة

طريقة التحضير

1. 1

   اسلقي الشعيرية حتى تنضج وصفيها.

2. 2

   اطهيها مع السكر والزعفران والهيل والسمن حتى تتشرب النكهة.

3. 3

   اخفقي البيض وقلّيه كقرص رقيق في مقلاة مسطحة.

4. 4

   قدّمي الشعيرية مع قرص البيض المقلي فوقها.