المطبخ الشامي
فتوش شامي
فتوش شامي – سلطة خضار مقرمشة مع خبز محمّص ودبس الرمان، منعشة وسهلة التحضير.
15 دقيقة
الوقت الكلي
4 أشخاص
عدد الأفراد
سهلة
مستوى الصعوبة
بلاد الشام
أصل الأكلة
المكونات
- خس وطماطم وخيار 1 كوب من كل نوع
- فجل وبقدونس 0.5 كوب
- خبز محمّص مكسر 1 رغيف
- دبس رمان 2 ملعقة كبيرة
- زيت زيتون وليمون 3 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
-
1
قطّعي كل الخضار قطع صغيرة متساوية.
-
2
اخلطي دبس الرمان مع زيت الزيتون والليمون لعمل التتبيلة.
-
3
اخلطي الخضار مع التتبيلة.
-
4
أضيفي الخبز المحمّص المكسر قبل التقديم مباشرة حتى يبقى مقرمشًا.