مطازيز إماراتي بالدجاج

المكونات

• عجين رقيق 2 كوب دقيق
• دجاج مقطع 600 جرام
• طماطم وبصل 2 حبة
• بهارات 1 ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. 1

   اعجني الدقيق مع الماء لعمل عجينة طرية، وقطّعيها مربعات.

2. 2

   اسلقي الدجاج مع البصل والطماطم والتوابل.

3. 3

   أضيفي مربعات العجين للمرقة.

4. 4

   اتركيها تُطهى حتى ينضج العجين وتتكاثف المرقة.