صيادية السمك الشامية

المكونات

• سمك مقطع 600 جرام
• أرز 2.5 كوب
• بصل مفروم 3 حبة
• كمون وكزبرة 1 ملعقة صغيرة
• صنوبر 0.25 كوب

طريقة التحضير

1. 1

   اقلي السمك حتى ينضج جيدًا وارفعيه جانبًا.

2. 2

   حمّري البصل حتى يصبح داكنًا ومكرملًا.

3. 3

   اطبخي الأرز مع نصف البصل ومرقة السمك والتوابل.

4. 4

   قدّمي الأرز مع السمك، مزينًا ببقية البصل والصنوبر.