كيش لورين بالجبن واللحم المقدد
مطبخ عالمي

كيش لورين بالجبن واللحم المقدد

كيش لورين بالجبن واللحم المقدد – فطيرة فرنسية من عجينة مقرمشة محشوة بخليط البيض والقشطة واللحم المقدد.

65 دقيقة
الوقت الكلي
6 أشخاص
عدد الأفراد
متوسطة
مستوى الصعوبة
فرنسا
أصل الأكلة

المكونات

  • عجينة فطيرة جاهزة 1 قرص
  • لحم مقدد 150 جرام
  • بيض 4 حبة
  • قشطة طبخ 1 كوب
  • جبن مبشور 0.5 كوب

طريقة التحضير

  1. 1 عجن

    افرشي العجينة في صينية فطائر وثبّتيها بالشوكة.

  2. 2 قلي

    اقلي اللحم المقدد حتى يقرمش.

  3. 3 تحضير

    اخفقي البيض مع القشطة والجبن.

  4. 4 فرن

    وزّعي اللحم في القاعدة واسكبي الخليط فوقها، ثم اخبزيها حتى تتماسك.