مطبخ عالمي
دجاج تيرياكي ياباني
دجاج تيرياكي ياباني – دجاج مطهو في صلصة الصويا والعسل الحلوة المالحة، يُقدَّم مع الأرز.
30 دقيقة
الوقت الكلي
4 أشخاص
عدد الأفراد
سهلة
مستوى الصعوبة
اليابان
أصل الأكلة
المكونات
- أفخاذ دجاج مقطعة 600 جرام
- صلصة صويا 4 ملعقة كبيرة
- عسل 2 ملعقة كبيرة
- ثوم وزنجبيل 2 فص
- سمسم 1 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
-
1
اخلطي الصويا والعسل والثوم والزنجبيل لعمل الصلصة.
-
2
اطبخي الدجاج في مقلاة حتى يتحمّر.
-
3
أضيفي الصلصة واتركيها تتكاثف حول الدجاج.
-
4
رشّي السمسم وقدّميه مع الأرز.