- الأطباق الرئيسية
بسبوسة بالقشطة والمكسرات على الطريقة المصرية
البسبوسة حلى عربي شعبي كلاسيكي له تاريخ عريق في المطبخ العربي والمصري، وتُعرف أيضاً بـ”الهريسة” في بعض الدول العربية. تُصنع…
أكمل القراءة » - الأطباق الرئيسية
كنافة بالجبن شرقية بقطر العسل والفستق
الكنافة بالجبن من أشهر وأعرق الحلويات الشرقية على الإطلاق، وتُعدّ ملكة الحلويات العربية. ارتبطت تاريخياً بمدينة نابلس الفلسطينية وأصبحت رمزاً…
أكمل القراءة » - الحلويات
كبسة الدجاج الخليجية بالتوابل الغنية والأرز البسمتي
كبسة الدجاج من أشهر أطباق الأرز في المطبخ الخليجي والعربي، وتُعدّ الطبق الوطني لكثير من دول الخليج العربي. تتميز بخليط…
أكمل القراءة » - الاكلات السريعة
سلطة سيزر بالدجاج المشوي وصوص الكريمي الشهي
سلطة سيزر (Caesar Salad) من أشهر السلطات في العالم، وقد ابتكرها الطاهي الإيطالي-المكسيكي سيزر كارديني عام 1924 في مطعمه بمدينة…
أكمل القراءة » - الاكلات السريعة
شوربة العدس العربية الدافئة بالكركم والكمون
شوربة العدس من أقدم الأطباق في التاريخ الإنساني، وقد ذُكر العدس في الكتب السماوية لأهميته الغذائية الاستثنائية. تُحضَّر هذه الشوربة…
أكمل القراءة » - الاكلات السريعة
مكرونة أرابياتا بصوص الطماطم الحار الأصلي
المكرونة أرابياتا (Pasta all’Arrabbiata) من أشهر وصفات المطبخ الإيطالي وأكثرها شعبيةً حول العالم. كلمة “أرابياتا” تعني بالإيطالية “غاضبة”، وسُمّيت بذلك…
أكمل القراءة » - المقالات
كريمة طبخ: سر القوام الغني والطعم الفاخر
كريمة الطبخ هي إحدى المكونات السحرية في المطبخ، تضيف لمسة ناعمة وقوامًا كريميًا يرفع من مستوى أي طبق. سواء كنتِ…
أكمل القراءة » - الحلويات
- المقبلات
- الاكلات السريعة
رز ببازيلاء
وصفات مشابهة قد تعجبك حواوشي (مصرية) الكرواسون التاكو (مكسيكية) الفواكة المقرمشة
أكمل القراءة »
