كاري الدجاج الهندي

المكونات

• دجاج مقطع 700 جرام
• حليب جوز الهند 1 كوب
• بهارات كاري 2 ملعقة كبيرة
• طماطم وبصل 2 حبة
• ثوم وزنجبيل 3 فص

طريقة التحضير

1. 1

   قلّبي البصل والثوم والزنجبيل حتى يذبلوا.

2. 2

   أضيفي بهارات الكاري والطماطم واطهيها قليلًا.

3. 3

   أضيفي الدجاج وقلّبيه في الصلصة.

4. 4

   أضيفي حليب جوز الهند واتركيه يتكاثف على نار هادئة.