فراخ بانيه مقرمشة

المكونات

• صدور دجاج شرائح 4 حبة
• بقسماط 1.5 كوب
• بيض 2 حبة
• دقيق وبهارات 0.5 كوب
• زيت للقلي 1 كوب

طريقة التحضير

1. 1

   افردي شرائح الدجاج ورقّقيها قليلًا.

2. 2

   مرّريها في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط.

3. 3

   اتركيها ترتاح 10 دقائق.

4. 4

   اقليها في زيت ساخن حتى تحمّر من الجهتين.