دجاج كنتاكي بالتوابل الحارة

المكونات

• قطع دجاج 800 جرام
• دقيق وبهارات حارة 2 كوب
• بيض ولبن 2 حبة وكوب
• زيت للقلي 2 كوب

طريقة التحضير

1. 1

   انقعي الدجاج في اللبن ساعة على الأقل.

2. 2

   اخلطي الدقيق مع البهارات الحارة.

3. 3

   مرّري الدجاج في خليط البيض ثم الدقيق المتبل.

4. 4

   اقليه في زيت ساخن حتى يحمّر تمامًا وينضج من الداخل.