الأطباق الرئيسية
هذه الصفحة هي قلب كل سفرة! في قسم الأطباق الرئيسية من “طبختك”، نقدم وصفات دسمة ومتكاملة تشبع وتُرضي. من الكبسة والمقلوبة، للمعكرونة بالبشاميل والمحاشي، وحتى أطباق الفرن واللحوم المشوية – كلها بتفاصيل دقيقة وصور جذابة. ستجدين أفكارًا يومية للغداء، وصفات للعزائم، ومناسبات خاصة.
هدف الصفحة: توفير مجموعة متكاملة من الأكلات الأساسية اليومية والمميزة، لتناسب مختلف الأذواق والمناسبات.
-
المندي (اليمنية)
المندي هو واحد من أشهر الأطباق اليمنية التقليدية، ويتميز بنكهته الغنية وطريقة طهيه الفريدة التي تعتمد على طهي اللحم فوق…
أكمل القراءة » -
الكسكسي (المغربي)
الكسكس المغربي هو أحد الأطباق التقليدية الأشهر في المغرب وشمال إفريقيا، ويُحضر من سميد القمح المطهو على البخار حتى يصبح…
أكمل القراءة » -
المروزية (المغربية)
المروزية هي أحد أطباق المطبخ المغربي التقليدية، وتتميز بمذاقها الغني والمميز الذي يجمع بين الحلو والمالح، حيث تُطهى قطع اللحم…
أكمل القراءة » -
البسطيلة (المغربية)
البسطيلة المغربية هي واحدة من أشهر الأطباق التقليدية الفاخرة في المغرب، وتُعتبر من الأطباق التي تُقدم في المناسبات والأعراس. تتميز…
أكمل القراءة » -
الملوخية (المصرية)
الملوخية المصرية من أشهر الأطباق الشعبية في مصر، وتتميز بقوامها الناعم ونكهتها الغنية التي تأتي من التقلية بالثوم والكزبرة. تُحضر…
أكمل القراءة » -
الفروج المشوي
الفروج المشوي هو طبق عربي شهير يتميز بنكهته الغنية وتوابله العطرية. يُعتبر من الأطباق الصحية واللذيذة لأنه يُطهى بالشواء بدلاً…
أكمل القراءة » -
التشريب (عراقية)
التشريب العراقي هو أحد الأطباق التقليدية المشهورة في العراق، وهو عبارة عن مرق غني باللحم المطهو مع الخضروات والتوابل، يُسكب…
أكمل القراءة » -
مقلوبة الباذنجان (سورية)
المقلوبة هي واحدة من أشهر الأطباق في بلاد الشام، وخاصةً في سوريا. تتكون من طبقات من الأرز، الباذنجان المقلي، واللحم…
أكمل القراءة » -
الملوخية (سورية)
الملوخية من الأطباق الشهيرة في المطبخ العربي، وتختلف طريقة تحضيرها من بلد لآخر. في سوريا، تُطهى الملوخية بطريقة مميزة حيث…
أكمل القراءة » -
الدولمة (عراقية)
الدولمة العراقية هي أحد أشهر الأطباق التقليدية في العراق، وهي عبارة عن محشي متنوع يشمل ورق العنب، الباذنجان، الكوسا، الفلفل،…
أكمل القراءة »
