الأطباق الرئيسية
هذه الصفحة هي قلب كل سفرة! في قسم الأطباق الرئيسية من “طبختك”، نقدم وصفات دسمة ومتكاملة تشبع وتُرضي. من الكبسة والمقلوبة، للمعكرونة بالبشاميل والمحاشي، وحتى أطباق الفرن واللحوم المشوية – كلها بتفاصيل دقيقة وصور جذابة. ستجدين أفكارًا يومية للغداء، وصفات للعزائم، ومناسبات خاصة.
هدف الصفحة: توفير مجموعة متكاملة من الأكلات الأساسية اليومية والمميزة، لتناسب مختلف الأذواق والمناسبات.
-
الكبدة الاسكندراني (مصرية)
الكبدة الإسكندراني هي واحدة من أشهر الأطباق الشعبية في مصر، وتحديدًا في مدينة الإسكندرية. تتميز بنكهتها الحارة وتوابلها الغنية التي…
أكمل القراءة » -
محشي الكرنب (مصرية)
محشي الكرنب (أو الملفوف) هو طبق شعبي تقليدي في مصر يُعد ضمن الأكلات المميزة التي تُحضر في التجمعات العائلية والمناسبات.…
أكمل القراءة » -
جمبري مقلي المقرمش
الجمبري المقلي هو طبق بحري شهي وسريع التحضير، يتميز بقوامه المقرمش من الخارج ونكهته الغنية من الداخل. يُعد هذا الطبق…
أكمل القراءة » -
داوود باشا (سورية)
طبق داود باشا هو من أشهر أطباق المطبخ الشامي، ويُعتقد أن أصله يعود إلى العصر العثماني. يتميز هذا الطبق بكُرات…
أكمل القراءة » -
الشاكرية (سورية)
الشاكرية هي واحدة من أشهر الأطباق السورية التقليدية، وهي عبارة عن لحم مطبوخ بصلصة الزبادي الغنية والمتبلة. يتميز هذا الطبق…
أكمل القراءة » -
البرياني (اماراتي)
البرياني الإماراتي هو أحد أشهر الأطباق التقليدية في دولة الإمارات العربية المتحدة، وهو يجمع بين النكهات العربية والهندية في مزيج…
أكمل القراءة » -
المندي (اليمني)
المندي هو أحد أشهر الأطباق التقليدية في اليمن والخليج العربي، وهو وجبة رئيسية تعتمد على طهي اللحم أو الدجاج مع…
أكمل القراءة » -
الثريد (اماراتي)
الثريد هو أحد الأطباق الإماراتية التقليدية الغنية بالنكهات، وهو عبارة عن لحم أو دجاج مطهو مع الخضروات في مرق متبل…
أكمل القراءة » -
الهريس (اماراتي)
الهريس الإماراتي هو أحد الأطباق التقليدية الشهيرة في المطبخ الإماراتي، ويتميز بقوامه الكريمي الغني والمغذي. يُحضر الهريس عادةً من القمح…
أكمل القراءة » -
السلتة (يمنية)
السلتة من أشهر الأطباق التقليدية في اليمن، وتُعد من الأكلات التراثية الغنية بالنكهات الفريدة. تتكون من مزيج من اللحم أو…
أكمل القراءة »
