- الاكلات السريعة
الدجاج المقلي
لدجاج المقلي (فرايد تشيكن) هو واحد من أشهر الأكلات السريعة حول العالم، ويتميز بقشرته الذهبية المقرمشة ونكهته الغنية. يتم تحضير…
أكمل القراءة » - المقبلات
المحمرة
المحمرة هي واحدة من أشهر المقبلات الشرقية ذات الأصول السورية، وتحديدًا من مدينة حلب. تُحضّر باستخدام الفلفل الأحمر المشوي، الجوز…
أكمل القراءة » - المقبلات
سلطة الفتوش
لفتوش هو من أشهر السلطات التقليدية في بلاد الشام، خاصةً في لبنان وسوريا. يتميز الفتوش بنكهاته الطازجة والمميزة، ويُعد مزيجًا…
أكمل القراءة » - المقبلات
سلطة التبولة
التبولة هي واحدة من أشهر السلطات التقليدية في المطبخ الشامي، خاصةً اللبناني. تتكون من مكونات طازجة وصحية مثل البقدونس المفروم…
أكمل القراءة » - المقبلات
بابا غنوج
بابا غنوج هو من أشهر المقبلات الشرقية التقليدية، ويشتهر في بلاد الشام، خاصة في سوريا ولبنان. يتميز بقوامه الكريمي وطعمه…
أكمل القراءة » - الحلويات
التيراميسو
التيراميسو هي حلوى إيطالية تقليدية تُعد من أشهر وألذ الحلويات في العالم. تُحضّر بطبقات من بسكويت السافوياردي (Ladyfingers) المنقوع في…
أكمل القراءة » - الحلويات
البان كيك
البان كيك هو وجبة إفطار شهيرة في جميع أنحاء العالم، يتميز بقوامه الطري والهش، ونكهته اللذيذة. يُحضّر البان كيك باستخدام…
أكمل القراءة » - الحلويات
الكيك
الكيك الإسفنجي هو من أشهر أنواع الكيك التي تُستخدم كقاعدة للعديد من الوصفات والحلويات. يتميز بقوامه الطري والهش ونكهته الخفيفة…
أكمل القراءة » - الحلويات
الغريبة
الغريبة هي واحدة من أشهر الحلويات الشرقية التي تُقدّم في المناسبات والأعياد، خاصةً في دول الشرق الأوسط. تتميز الغريبة بقوامها…
أكمل القراءة » - الحلويات
الكنافة
لكنافة هي واحدة من أشهر الحلويات الشرقية، ذات أصول عثمانية وانتشرت بشكل واسع في بلاد الشام ومصر. تتميز الكنافة بقوامها…
أكمل القراءة »
