المقبلات
- المقبلات
سلطة البطاطس
سلطة البطاطس من الأطباق الجانبية اللذيذة التي يمكن تقديمها باردة أو دافئة. تتميز بقوامها الكريمي الغني ونكهتها المنعشة، حيث تُخلط…
أكمل القراءة » - المقبلات
المحمرة
المحمرة هي واحدة من أشهر المقبلات الشرقية ذات الأصول السورية، وتحديدًا من مدينة حلب. تُحضّر باستخدام الفلفل الأحمر المشوي، الجوز…
أكمل القراءة » - المقبلات
سلطة الفتوش
لفتوش هو من أشهر السلطات التقليدية في بلاد الشام، خاصةً في لبنان وسوريا. يتميز الفتوش بنكهاته الطازجة والمميزة، ويُعد مزيجًا…
أكمل القراءة » - المقبلات
سلطة التبولة
التبولة هي واحدة من أشهر السلطات التقليدية في المطبخ الشامي، خاصةً اللبناني. تتكون من مكونات طازجة وصحية مثل البقدونس المفروم…
أكمل القراءة »